マルシェで与那国を
昨年12月22日に OPEN した、Aコープ「マルシェなは」
やっと行く事が出来ました
初めての場所は新鮮でいいね〜
マルシェは、フランス語で、市場の事＾＾
大好きだな〜 市場
旅行に出かけると必ず立ち寄るのが市場、
その国、その土地の食文化がよ〜くわかるよね〜
み、み、見つけた〜
与 那 国〜
大袋に入った与那国産黒糖だ〜
うん！ 与那国の黒糖はミネラル感たっぷり、ちょっと塩味が旨い
島の恵みを見つけ、テンション上がりましたよ〜
テンションの上がった所で、お買い物＾＾
与那国から帰ると無茶苦茶大型店興奮します
最初に手にしたのが、「泊いゆ(魚)まち」出店の鮮魚コーナー
ひとみちゃんだ〜 とんぼマグロのひとみ？？
ちょっと怖いけど、旨そう
迷わずゲット！
キハダマグロのお刺身もゲット！
「とんぼのひとみ」は、軽い煮付けに変身
ひとみはコラーゲンたっぷり、DHAの固まり
女性には、お肌ぷりぷり、お子ちゃまは頭よくなるぞ〜
値段もとても安く、何てったって美味しい＾＾
※ポイントは血を良く洗う、日本酒、ショウガで煮る＾＾
（今回はみりんと醤油）
が、沖縄のマース煮でも最高！
こんなに美味しいひとみを食べないのは勿体ない！
見つけたらゲット！ですよ〜
一晩明けたら、気持ち肌プリプリよ〜？
ブログ管理者N しばらくは那覇で与那国プチPR作戦
那覇から遠い視点で与那国をお伝え致します！
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