ちょうちんマチ!

アイランドリゾート与那国

2009年10月31日 13:50

昨日は、知人の漁師さんがちょうちんマチの大漁!
早速、仕入れです^^
やはり島の魚はでかい!
久々の色付き魚^^

キッチンスタッフの岳は、ちょうちんマチと格闘中



その大漁漁師かつぼーから「夕飯食べに来い」との指令を受け^^
いました、家の庭先でちょうちんマチをつまみに・・・
ちょうちんマチは、美味しい〜
皮を焼いてさしみに、島の唐辛子と、与那国ならではの「ばらしょうゆ」



奥さんの作る美味しい料理が次々に出て来て、
美味しい料理と、楽しい話で満腹!
笑いすぎて、しゃべりすぎて、あごも、腹筋も痛いよ〜
与那国はギャグの島だよ〜 




庭先で宴会をしているとどこからとも無く、参加者が増え^^
良いですね〜 島の暮らし
「ホテルのサウナに入って来てのど乾いたからよ〜ビール飲みに来たさ〜」
なんじゃそれ?




島の人達は本当に暖かい
都会で疲れた人が、田舎で暮らしたいと言う
そんな気持ちがよくわかります!
私は、年とったら都会だと思ってたけど、今は田舎で暮らしたいな〜って!
そんな気持ちにさせてくれる与那国島です^^


島の心と風景

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N仲井間のワイワイブログ

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