お客様からの種

アイランドリゾート与那国

2009年01月31日 17:14

ナスタチューム

昨年、プレオープン中にお泊まり頂いた、
長谷川様より数多くの種を頂きました。
長命草は勿論、はじめて教えて頂いたこの薬草
薬草にしては可愛すぎまよね〜


ナスタチューム
(金蓮花(きんれんか))
(凌霄葉蓮(のうぜんはれん))
(Nasturtium, Garden nasturtium)


・南アメリカのペルー原産。江戸末期に渡来した。
・葉はハスの葉に似ている。
・つる性。吊り鉢にも利用される。
・初夏から秋口にかけて芳香のあるいろんな色の花が咲く。
(だいだい色、黄色など)。
花の内側には毛がいっぱい。
・葉や花はビタミンCが豊富で、サラダにして食べられる。

早くお客様にお出ししたいと思います。
長谷川様、大切に育てて行きます。



今日のおすすめメニュー
クロマチのポアレかぼちゃソース
(クリームスープ、パン、デザート、飲み物)





お客様に、気に留めて頂いた、ホテル近くの「白い犬」
やっとパチり


自己紹介しま〜す
名前は ミキ
13才のおばあちゃんです。
家は、ホテル向かいの大きな家
楽しみは、近所をトボトボお散歩
ホテルにお泊まりのお客様
たまには、声かけてくださいな^^


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