農園の恵み！
アイランド農園で安定収穫を得ています！
ネギ・ハンダマ・長命草・ニラ・ミニトマト・ゴーヤー・ヘチマ他
ハーブは、数々！！
カジキのマリネにハンダマ、長命草、ヒパーチの新芽を刻みトッピング！
オリーブオイルと、ポン酢でさわやかなアイランドメニューの登場なるか？
ホテルスタッフが、日々水まきをし、大切に育てています！
無農薬で、新鮮なお野菜やハーブを、毎日お客様の食卓にお出し出来る事が私たちの目指すところです！
今は、ちっさな畑ですが目標は大きく！
（おもしろ話）
与那国の農協に瓜類の苗を買いに行ったときの話！
「これ、何の苗ですか？」
「何かね〜」
「ヘチマ？ スイカ？ モーイー？ですか？？」
「ン〜？？ 出来たらわかるよ！」
「？？？何が出来たか報告にきま〜す」
何ともギャグで素晴らしい！
とてものどかで、幸せな気分（＾＾）
何の苗だか分からない苗、とてもわくわくした思いで育てて行きます！
報告は、収穫期 農協とブログへ、
農園長
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