与那国くぶしみ！

４キロのくぶしみ（コウイカ種）
仕事前の早朝、ホテル関係者が釣ってきました！
その日の夜、ホテルの料理長にいかすみ汁（沖縄では、ポピュラーな真っ黒な汁物で、イタリアのいかすみパスタや、リゾットのような感じ）を作って頂きましたサイコー






















その翌日、与那国漁協の上地氏と、瑞宝丸キャプテン金城氏が釣ってきた　かんぱちをお裾分けして頂きました。
その日の夜、ホテルのお客様に振る舞われました！　社員もおこぼれを

















ところで、ホテルの仕上がり具合ですが、もう一息
プールに水が入りました！




















与那国は、すっかり真夏
まわりの畑も山もまぶしいくらい緑鮮やかになりました！














この夏は是非、与那国へ


　　　　　　　　　アイランドリゾート与那国　スタッフ